Diese Lebensmittel machen müde, diese wach

Manchmal fühlt sich der Kopf leer an, obwohl man eigentlich genug geschlafen hat. Oder man ist plötzlich wach – aber warum eigentlich? Die Antwort könnte auf dem Teller liegen. Denn was wir essen, hat direkten Einfluss darauf, wie wach oder müde wir uns fühlen. Ein kleiner Überblick über Müde-Macher und Energie-Booster.

Müde-Macher

Weißbrot und Pasta
Schnelle Kohlenhydrate aus Weißmehl lassen den Blutzucker rasant ansteigen, um ihn dann genauso schnell wieder in den Keller sinken zu lassen. Das Ergebnis: Müdigkeit. Vollkornprodukte hingegen sorgen für eine längere und gleichmäßigere Energieversorgung.

Fettes, schweres Essen
Pizza, Fast Food und fettige Sahnesaucen stellen eine Herausforderung für den Magen dar. Die Verdauung benötigt viel Energie, was den Kreislauf verlangsamt. Das Resultat: Ein starkes Gefühl der Erschöpfung.

Süßigkeiten
Zucker sorgt für einen schnellen Energieschub, der aber genauso schnell wieder verpufft. Schokolade und Bonbons liefern keine nennenswerten Nährstoffe und können nach einem Zucker-High zu Erschöpfung führen.

Alkohol
Ein Glas Wein entspannt zwar, stört aber die Schlafqualität. Auch wenn man schneller einschläft, sorgt Alkohol für unruhigeren Schlaf und damit für mehr Müdigkeit am nächsten Tag.

Energie-Booster für den Alltag

Wasser
Es klingt simpel, hat aber eine starke Wirkung. Schon leichte Dehydration kann schnell müde machen. Also: immer ausreichend trinken!

Obst mit Vitamin C
Orangen, Kiwis und Beeren stärken das Immunsystem und liefern durch Fruchtzucker und Ballaststoffe die nötige Energie, um Müdigkeit zu vertreiben.

Nüsse & Haferflocken
Mit gesunden Fetten, Eiweiß und komplexen Kohlenhydraten sorgen Nüsse und Haferflocken für langanhaltende Sättigung und einen stabilen Blutzucker – perfekt für einen Energie-Boost.

Grüner Tee oder Kaffee – in Maßen
Koffein aus Kaffee ist der Klassiker, um die Morgenmüdigkeit zu vertreiben, doch zu viel davon kann zu Unruhe und noch mehr Müdigkeit führen. Grüner Tee bietet eine sanftere Form von Koffein, die länger anhält.