{"id":56895,"date":"2022-04-28T14:38:18","date_gmt":"2022-04-28T12:38:18","guid":{"rendered":"https:\/\/funky.de\/braunschweiger-zeitungsverlag\/2022\/04\/28\/faircheckt-mein-traum-vom-eigenen-gemuesebeet\/"},"modified":"2022-05-16T16:15:12","modified_gmt":"2022-05-16T14:15:12","slug":"faircheckt-mein-traum-vom-eigenen-gemuesebeet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/funky.de\/braunschweiger-zeitung\/2022\/04\/28\/faircheckt-mein-traum-vom-eigenen-gemuesebeet\/","title":{"rendered":"faircheckt: Mein Traum vom eigenen Gem\u00fcsebeet"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Gigantische Zucchinis, saftige Tomaten und einfach mal dem Alltag entfliehen: Neben dem #Vanlife ist der eigene Garten mit Gew\u00e4chshaus und selbst angebautem Gem\u00fcse sp\u00e4testens seit der Pandemie zum Sehnsuchtsort vieler junger Menschen in Deutschland geworden. Das Projekt Gem\u00fcsebeet hat auch bei mir die Lust am G\u00e4rtnern geweckt. Stellt sich nur die Frage: Kann die Traumvorstellung vom eigenen Gartenzauber der Realit\u00e4t standhalten?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"author\"> Sonja Walke, funky-Jugendreporterin <\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/funky.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/MicrosoftTeams-image-4-1024x1007.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-61771\" width=\"242\" height=\"238\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Traum vom eigenen Garten habe ich schon lange gehegt, und seit zwei Jahren kann ich ihn nun zumindest auf einem Quadratmeter ausleben. Daf\u00fcr musste ich allerdings das zentral gelegene Zimmer im Studentenwohnheim gegen eines im Vorort tauschen. Kurz darauf habe ich dann die ersten Mangold-Pfl\u00e4nzchen in die Erde gebuddelt, letzten Sommer habe ich Koriander, roten Basilikum und Waldmeister angepflanzt und vor ein paar Tagen kamen Minze und Tomatensetzlinge von meiner Nachbarin dazu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Sache hat blo\u00df einen Haken: Auf Social-Media-Kan\u00e4len wird <strong>unter Hashtags wie #CottageCore das Selbstversorger*innen-Dasein ma\u00dflos romantisiert<\/strong>. Die idyllischen Naturfotos und der Gedanke an frisches Brot mit selbstgemachter Kr\u00e4uterbutter stillen zumindest f\u00fcr einen kurzen Moment unsere Sehnsucht nach einer heilen Welt. Ob Digital Detox auf dem Bauernhof, Urban Gardening im Viertel oder ein Hochbeet auf dem WG-Balkon: All das sind Projekte, die eine Auszeit, ein Entkommen vom stressigen Alltag versprechen und sich nach einem Tag voller Zoom-Sitzungen wahnsinnig sinnstiftend anf\u00fchlen. <strong>Hier geht es also mehr um Selbstverwirklichung als um die Ernte.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Und wie steht es um die? Ehrlich gesagt werfen die meisten Stadtg\u00e4rten nicht mehr als ein paar Kirschtomaten ab \u2013 abgesehen von Minze in Mengen, die nicht mal passionierte Teetrinker*innen verbrauchen k\u00f6nnen. Trotz der <strong>oftmals bescheidenen Ausbeute<\/strong> bedeuten Stadtg\u00e4rten einen Haufen Arbeit, Zeit, Liebe, M\u00fche, Schwei\u00df und Wasser, die man in das neue Herzensprojekt stecken muss, um zumindest genug Babyspinat f\u00fcr eine Portion veganes Linsen-Dal zu ernten. Aber wenn es dann endlich so weit ist, kann man nicht nur ein wenig stolz auf das selbst gezogene Gem\u00fcse sein, sondern hat im Idealfall auch nette Nachbar*innen kennengelernt, Kontakt zu Menschen aus anderen Generationen gekn\u00fcpft und eine <strong>ganz neue Wertsch\u00e4tzung f\u00fcr Lebensmittel gewonnen<\/strong>. Und das ist mir das Gie\u00dfkannen-Schleppen allemal wert! &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\" \/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a id=\"_msocom_1\"><\/a><\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gem\u00fcsebeete sind der Sehnsuchtsort vieler junger Menschen. 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