{"id":55159,"date":"2021-07-16T12:45:01","date_gmt":"2021-07-16T10:45:01","guid":{"rendered":"https:\/\/funky.de\/braunschweiger-zeitungsverlag\/2021\/07\/16\/werden-tierische-produkte-bald-teurer\/"},"modified":"2021-08-02T17:39:41","modified_gmt":"2021-08-02T15:39:41","slug":"werden-tierische-produkte-bald-teurer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/funky.de\/braunschweiger-zeitung\/2021\/07\/16\/werden-tierische-produkte-bald-teurer\/","title":{"rendered":"Werden tierische Produkte bald teurer?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Die deutsche Landwirtschaft verursacht \u00f6kologische Kosten in H\u00f6he von 90 Milliarden Euro im Jahr. Diese Kosten entstehen durch den Verlust der biologischen Vielfalt, belastetes Grundwasser und Luftverschmutzung. Die Auswirkungen auf den Klimawandel sind besorgniserregend, weshalb Umweltgruppen und Bauernvertreter*innen jetzt erstmals zusammen im Auftrag der Bundesregierung einen Bericht \u00fcber die Zukunft der Landwirtschaft verfasst haben.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"author\">Lisa Rethmeier, funky-Jugendreporterin<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eins ist klar: So wie jetzt kann es in der Landwirtschaft nicht weitergehen, wenn die Umwelt nicht weiter gesch\u00e4digt werden soll. Zu diesem Schluss kommt der <strong><a href=\"https:\/\/www.bmel.de\/SharedDocs\/Downloads\/DE\/_Landwirtschaft\/abschlussbericht-zukunftskommission-landwirtschaft.pdf?__blob=publicationFile&amp;v=2\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u201eAbschlussbericht der Zukunftskommission Landwirtschaft\u201c<\/a><\/strong>, in dem Wissenschaftler*innen, Naturschutzverb\u00e4nde und Vertreter*innen von B\u00e4uerinnen und Bauern eine <strong>Reformierung der Landwirtschaft<\/strong> fordern. Obwohl sich die Interessen der Mitglieder der Kommission unterscheiden, ist das Ergebnis \u00fcberraschend fortschrittlich. So erkennen die Landwirt*innen in dem Bericht nun erstmals an, dass die aktuellen Standards in der Tierhaltung zu niedrig sind und die Umwelt stark belasten. In dem Bericht werden <strong>weniger Fleischkonsum, mehr pflanzliche Nahrung, Klimaschutz und eine \u00f6kologischere Landwirtschaft <\/strong>gefordert. K\u00fcnftig sollen rund elf Milliarden Euro im Jahr ausgegeben werden, um Umweltsch\u00e4den auszugleichen. Fleisch und tierische Produkte wie Milch und K\u00e4se k\u00f6nnten, wenn die Regierung den von der Kommission empfohlenen Kurs einschl\u00e4gt, bald schon <strong>viel teurer<\/strong> werden.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Massentierhaltung ist nicht artgerecht und klimasch\u00e4dlich<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Und das ist auch gut so. Fleisch ist in Deutschland immer noch extrem billig. Dabei verursacht die Nutztierhaltung weltweit etwa 15 Prozent der globalen Treibhausgase und ist somit einer der Hauptverursacher des Klimawandels. Die <strong>Massentierhaltung<\/strong> ist in Deutschland auf <strong>Exportsteigerung und Wettbewerb<\/strong> ausgerichtet. Die Landwirt*innen k\u00f6nnen dem Preisdruck auf dem Weltmarkt nur standhalten, wenn sie unter Bedingungen produzieren, die Tierschutzstandards nicht immer gerecht werden. Oft fehlt es an Platz und Auslauf, was dazu f\u00fchrt, dass die Tiere h\u00e4ufig zusammengepfercht in winzigen Stallungen stehen m\u00fcssen. Auch bei Tiertransporten quer durch Europa kann von einer artgerechten Tierhaltung oder Klimaschutz nicht die Rede sein.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/funky.de\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/funky.de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/200106_FUNKY_Instagram-AD_800x200-1024x256.jpg\" alt=\"funky Instagram Banner\" class=\"wp-image-50909\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es muss sich dringend etwas \u00e4ndern. Tierische Produkte teurer zu machen, k\u00f6nnte da ein guter Anfang sein. Denn: Die Preise f\u00fcr Fleisch und Milchprodukte in den Superm\u00e4rkten bilden nicht die vollst\u00e4ndigen Kosten ab, die bei der Produktion entstehen. <strong>Klimasch\u00e4den<\/strong> werden bei der Berechnung des Preises n\u00e4mlich au\u00dfen vorgelassen. Wenn man die Kosten f\u00fcr die Umwelt jedoch mit einkalkulieren w\u00fcrde, dann m\u00fcsste ein Kilo Rindfleisch f\u00fcnf- bis sechsmal so viel kosten wie jetzt, Milch und K\u00e4se mindestens doppelt so viel \u2013 so die Rechnung der Kommission. Die Schlussfolgerung des Berichts ist daher eindeutig: <strong>Wer klimasch\u00e4dliche Produkte kauft, sollte auch die Kosten der Erzeugung f\u00fcr Klima und Umwelt mittragen. <\/strong>Um dabei eine steigende soziale Ungerechtigkeit zu vermeiden, k\u00f6nnten Menschen mit geringem Einkommen jedoch einen sozialen Ausgleich erhalten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Fleischkonsum erzeugt f\u00fcr den Planeten viele Kosten <\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Bericht macht deutlich: Der Umgang mit tierischen Produkten muss sich in der Gesellschaft grundlegend \u00e4ndern. Massenhafter Fleischkonsum erzeugt schlie\u00dflich deutlich mehr Kosten f\u00fcr den Planeten als der Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln. Mit steigenden Preisen f\u00fcr tierische Produkte w\u00fcrde jedoch sicherlich schon bald die <strong>Nachfrage sinken<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Am Ende bleibt fraglich, ob sich durch den Bericht der Zukunftskommission Landwirtschaft wirklich etwas \u00e4ndern wird. Verbindliche Aussagen \u00fcber einen<strong> Ausstieg aus der Exportorientierung<\/strong> der Massentierhaltung zum Beispiel enth\u00e4lt er nicht. Mit anderen Worten: <strong>Wirtschaftliche Interessen <\/strong>werden in der Nutztierhaltung weiterhin einen hohen Stellenwert haben. Bleibt lediglich zu hoffen, dass diese die Klimaschutzperspektiven nicht vollst\u00e4ndig \u00fcberschatten werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die deutsche Landwirtschaft verursacht hohe klimasch\u00e4dliche Kosten. 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