{"id":37591,"date":"2018-02-23T11:24:06","date_gmt":"2018-02-23T10:24:06","guid":{"rendered":"https:\/\/funky.de\/bzv\/2018\/02\/23\/kommentar-zum-fleischkonsum-deck-den-tisch-die-leichen-sind-fertig\/"},"modified":"2018-02-23T11:24:06","modified_gmt":"2018-02-23T10:24:06","slug":"kommentar-zum-fleischkonsum-deck-den-tisch-die-leichen-sind-fertig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/funky.de\/braunschweiger-zeitung\/2018\/02\/23\/kommentar-zum-fleischkonsum-deck-den-tisch-die-leichen-sind-fertig\/","title":{"rendered":"Kommentar zum Fleischkonsum: Deck den Tisch, die Leichen sind fertig!"},"content":{"rendered":"

„Das Fleisch, das wir essen, ist ein mindestens zwei bis f\u00fcnf Tage alter Leichnam“, schreibt der Schriftsteller Volker Elis Pilgrim. Und er hat Recht. Wir sollten uns mehr Gedanken dar\u00fcber machen, was auf unseren Tellern liegt. Vielleicht verstehen wir dann den Zusammenhang zwischen der unw\u00fcrdigen Massentierhaltung mit billigem Fleisch und Krankheiten wie Diabetes sowie Herzkrankheiten, grausamen Tierleid und einer massiven Umweltzerst\u00f6rung.<\/h3>\n

Von Celine Kurtoglu, Klasse 8c, Lessing-Schule Bochum<\/em><\/p>\n

Jeder Deutsche verzehrt im Jahr durchschnittlich 60 Kilogramm Fleisch. Wir k\u00f6nnen es uns leisten, denn Fleisch wird durch die industrielle Massentierhaltung, die mit unertr\u00e4glichen Lebensbedingungen der Nutztiere einhergeht, immer g\u00fcnstiger. Aber ist dieser Konsum wirklich w\u00fcnschenswert?<\/p>\n

Die Tiere werden durch unseren starken Fleischbedarf kostenreduzierter behandelt und gehalten. Das bedeutet, dass g\u00fcnstiges, schlechtes und ungesundes Futter gegeben wird, mit dem Ziel, dass die Tiere m\u00f6glichst schnell wachsen und fett werden.<\/p>\n

Auch am Platz wird gespart. Mastschweine haben zwischen 0,5 Quadratmetern und einem Quadratmeter Platz zum Leben. Und nein! – das sind nicht nur ein paar Schweine, die hier leiden. 98% der in Deutschland verzehrten Tiere stammen aus der Massentierhaltung!<\/p>\n

Zudem werden die meisten Tiere den unertr\u00e4glichen Haltungsbedingungen angepasst. Die H\u00f6rner, Ringelschw\u00e4nze, Schn\u00e4bel und Z\u00e4hne werden gek\u00fcrzt – oder ohne Bet\u00e4ubung bzw. anschlie\u00dfende Schmerzmittelgabe, abgetrennt. Dieses Vorgehen erkl\u00e4rt sich daraus, dass die Tiere aufgrund der schlechten Haltungsbedingungen oft psychisch erkranken und sich mit ihren Gebilden – sofern sie nicht entfernt werden – vor Angst und Panik gegenseitig angreifen und selbst verletzen w\u00fcrden.<\/p>\n

Weiterhin verabreicht man den Tieren viele Antibiotika, da die K\u00e4fige oft verdreckt sind und sich in der Folge Krankheiten schnell ausbreiten k\u00f6nnen. Der Verzehr des Fleisches mit Antibiotikar\u00fcckst\u00e4nden birgt dar\u00fcber hinaus auch Gefahren f\u00fcr die menschliche Gesundheit.<\/p>\n

Massentierhaltung: Ein Leben f\u00fcr den Tod<\/h3>\n

Die Nutztiere werden in ihren Mastst\u00e4llen gem\u00e4stet, sodass H\u00e4hnchen bspw. humpeln, weil deren Knochenwachstum mit dem Wachstum der Beinmuskeln nicht mehr mithalten kann. Schlie\u00dflich werden die Tiere geschlachtet, obwohl sie nicht ann\u00e4herungsweise ihre Lebenserwartung erreicht haben. Bei Schweinen betr\u00e4gt diese 15-20 Jahre. Dennoch werden sie bereits mit sechs Monaten geschlachtet. \u00c4hnliches gilt f\u00fcr H\u00fchner. Sie werden nach rund sechs Wochen get\u00f6tet, obwohl sie rund acht Jahre alt werden k\u00f6nnen.<\/p>\n

Ein weiterer grausiger Aspekt ist, dass die Tiere auf dem Weg zum Schlachthof das erste und letzte mal Tageslicht sehen. Die Schlachtung von Schweinen l\u00e4uft normalerweise so ab, dass sie zuerst bet\u00e4ubt werden, was in der Praxis jedoch oft fehlschl\u00e4gt. Dennoch werden sie vergast oder bekommen Elektroschocks versetzt. Zumeist bewusstlos, tauchen sie auf einem F\u00f6rderband wieder auf und werden am Hinterbein aufgeh\u00e4ngt. Anschlie\u00dfend bluten sie mit einem Schnitt durch die Kehle aus. Zum Schluss kommen sie in ein kochend hei\u00dfes Br\u00fchbad. Manche Tiere sind bei diesem schmerzhaften letzten Schritt noch bei Bewusstsein. „Wenn Schlachth\u00e4user Glasw\u00e4nde h\u00e4tten, w\u00fcrden alle vegetarisch leben“, sagte bereits Paul McCartney mit Blick auf diese grausigen Methoden.<\/p>\n

Nat\u00fcrlich ist die Massentierzucht auch eine wesentliche Ursache f\u00fcr Klimawandel und Umweltzerst\u00f6rung. Wer tierische Nahrungsmittel herstellt, verbraucht sehr viel Wasser und Energie. Bei der Herstellung von Fleisch werden mehr Treibhausgase als im Verkehr freigesetzt. Au\u00dferdem werden f\u00fcr das Kraftfutter Regenw\u00e4lder abgeholzt.<\/p>\n

Es gibt Alternativen!<\/h3>\n

Viele Menschen rechtfertigen ihren Fleischkonsum damit, dass Fleisch viel Eiwei\u00df, blutbildendes Eisen, B-Vitamine und das Vitamin Niacin (Vitamin B3) enth\u00e4lt. Doch gleichzeitig werden mit dem Fleischverzehr herzsch\u00e4digendes Cholesterin, ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren und ebenso Purine, die den Harns\u00e4urespiegel erh\u00f6hen und Gicht ausl\u00f6sen, in zu gro\u00dfen Mengen aufgenommen. Diese negativen Auswirkungen treten ab einem Fleischkonsum von 100g pro Tag auf.<\/p>\n

Wer seinen Fleischkonsum reduzieren oder gar einstellen m\u00f6chte, sollte wissen, dass es viele Alternativen zu Fleisch gibt. Da w\u00e4ren z.B. Sojaprodukte wie Tofu, Tempeh oder Seitan zu nennen. Mit einer ausgewogenen vegetarischen Ern\u00e4hrungsweise k\u00f6nnen wir alle ben\u00f6tigten Vitamine und N\u00e4hrstoffe aufnehmen.<\/p>\n

Auch Bio-Fleisch aus \u00f6kologischer Tierhaltung (artgerechte, fl\u00e4chengebundene Haltung) kann ein erster Schritt sein. Doch auch bei der Herstellung von Bio-Fleisch kann es dazu kommen, dass Tiere in Massenst\u00e4llen gehalten werden. Dennoch haben sie etwas mehr Platz als in der industriellen Massentierhaltung. Vergleichbar ist der Lebensraum der Tiere trotzdem keineswegs mit einem w\u00fcrdigen Leben in Freiheit.
\nLetztendlich werden auch diese Tiere f\u00fcr unseren Konsum get\u00f6tet. Und von wem? \u2013 Von uns.<\/p>\n

Wir sollten unser Lebensmotto \u00fcberdenken. Wie w\u00e4re es mit: Leben und leben lassen?<\/p>\n

Wenn ihr mehr \u00fcber die Massentierhaltung wissen wollt: Die Tierrechtsorganisation PETA, die es sich zur Aufgabe gemacht hat Tierqu\u00e4lerei zu stoppen, informiert ausf\u00fchrlich <\/em>\u00fcber dieses Thema.<\/em><\/a><\/p>\n

Beitragsbild: pexels.com<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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